Надежда

Детайли за продукта

Надежда е бял десертен сорт грозде, средноранен и предпочитан за прясна консумация. Лозите са силнорастящи, с добра родовитост и стабилни добиви. Сортът се развива най-добре на топли, проветриви терени с плодородни, добре дренирани почви. Чувствителен е към ниски зимни температури и сиво гниене при влажни години.

Гроздът е голям до много голям, цилиндрично-коничен, полусбит, понякога с едно крило. Зърната са средно едри, сферични, жълтозелени с восъчен налеп. Кожицата е тънка и еластична, месото е сочно, сладко и хармонично. Гроздето има добра транспортабилност и съхранение.

Технологични качества
Надежда е десертен сорт, предназначен основно за прясна консумация. Захарността на гроздето достига 16–19%, а киселинността е умерена, което осигурява свеж и сладък вкус. Подходящ е за директна консумация и за съхранение при хладилни условия без загуба на качество.